IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира"сборник

Статьи, опубликованные в сборнике

---

• • 2018 Pitzāpirāški и lāzānyāsoxāri: кулинарные русизмы и итальянизмы в современном персидском языке
  • Громова А.В.
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 20-21
• • 2018 «Мертвая пища» и современные рецепции «пищи (для) мертвых»
  • Морозов И.А.
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 40-41
• • 2018 «Отделять зерна от плевел»: от пшеничного поля до общественно-политического дискурса
  • Полубиченко Л.В.
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 44-45
• • 2018 Британская традиционная кухня как отражение национальной идентичности
  • Миньяр-Белоручева А.П., Покровская М.Е.
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 38-39
• • 2018 Гастрономические аспекты "Тайной вечери" в европейской живописи X-XVII вв
  • Руцинская Ирина Ильинична
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 56-57
• • 2018 Гастрономический образ России в иностранных СМИ в период проведения Чемпионата мира по футболу 2018
  • Карелина Н.А., Хайрова С.Р.
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 30-30
• • 2018 Глазами о еде. Включенность визуального антрополога
  • Александров Е.В.
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 5-6
• • 2018 Говорим по-разному и пьем по-разному
  • Аветисян Н.Г., Восканян С.К.
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 4-4
• • 2018 Еда и религия: монастырские традиции
  • Лоевская М.М.
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 36-36
• • 2018 Еда как рефлексия в воспоминаниях студентов Московского университета 1950-1960-х гг
  • Герасимова О.Г.
  • в сборнике IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", место издания Москва, тезисы, с. 19-19