ИСТИНА

Ферментативный гидролиз целлюлозы до глюкозы является наиболее дорогой и трудоемкой стадией в процессах биоконверсии лигноцеллюлозного сырья в жидкие виды топлива и другие полезные продукты. Нахождение новых высокоактивных целлюлаз и разработка высокоэффективных мультиферментных композиций для ферментативного гидролиза биомассы являются весьма актуальными проблемами. Используя коллекцию индивидуальных очищенных целлюлаз и гемицеллюлаз, выделенных из различных грибных источников, были выявлены наиболее эффективные ферменты для ферментативного осахаривания целлюлозосодержащих материалов, и далее с применением знаний о механизме и закономерностях ферментативного гидролиза целлюлозы на их основе были составлены различные мультиферментные смеси. Оптимальный состав композиций был различным для различных субстратов. Большинство из мультиферментных смесей демонстрировали высокую эффективность при гидролизе целлюлозосодержащих материалов и превосходили по скорости гидролиза и конечному выходу глюкозы коммерческие препараты целлюлаз на основе мутантных штаммов Trichoderma, которые считаются наиболее мощными разрушителями целлюлозы. Полученные данные были использованы для создания рекомбинантных мутантных штаммов грибов, способных секретировать ферментные комплексы оптимального состава.