ИСТИНА

В наше время редактор на телевидении - это только специалист, который пишет и редактирует тексты. Почти на каждом из этапов создания телепередачи редактор занимается производством визуальной знаковой реальности, то есть той реальности, благодаря которой зритель должен лучше понять идейный посыл программы. Таким образом, современный редактор - креатор, создатель новых смыслов. Визуальный знак представлен на экране в виде кадра. Значение визуального знака культурно продиктовано. Сопоставление двух кулинарных программ, выходящих в России и во Франции, дает возможность увидеть разницу культурных взглядов отечественных и зарубежных редакторов на презентацию кулинарной идентичности.