ИСТИНА

Питьевой цикорий, импортируемый в РФ и страны Евразийского экономического содружества, из-за особенностей условий технологии сушки и переработки в разных странах-импортёрах может серьёзно отличаться по качеству, что сказывается на содержании в нём инулина и других ценных веществ. Поэтому стратегически важно наращивать объёмы собственного производства цикория и инулинсодержащих культур. В условиях Таджикистана, с продолжительным вегетационным периодом, возделывание цикория возможно не только для получения корнерплодов и сбора листьев, но и для сбора семян и организации семеноводства, выведения новых сортов. Были проведены полевые испытания сортов корневого цикория российской селекции на опытных полях Института ботаники, физиологии и генетики АН Республики Таджикистан. Наиболее крупные корнеплоды показал сорт Петровский с обработкой семян смесью Апрон+Изабион, где средняя масса одного стандартного корнеплода достигала 651 г. Минимальная масса стандартного корнеплода наблюдалась у сорта Ростовский - 254 г. Биологический потенциал исследуемых сортов цикория в условиях Таджикистана можно считать высоким и перспективным для реализации в сельскохозяйственном производстве, в том числе семеноводстве, в различных агроэкологических условиях стран Центральной Азии.