Организация, в которой проходила защита:
Международный университет "Дубна"
Год защиты:2015
Аннотация:Государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования Московской области
«Международный университет природы, общества и человека «Дубна»
Филиал «Угреша»
__________________________________________________________________
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА –
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
Тема: «Биотестирование и оценка экологической опасности препаратов бытовой химии»
Ломоченкова Ксения Игоревна
Группа Э1-10 Специальность 020804.65 «Геоэкология»
Выпускающая кафедра Экология и природопользование
Руководитель работы __________________/д.б.н. Остроумов С.А./
Рецензент _________________/___________________/
Дипломная работа допущена к защите “___”________2015г.
Зам. заведующего кафедрой_______________/к.б.н. Гончарова М.В./
г. Дзержинский
2015г.
Государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования Московской области
«Международный университет природы, общества и человека «Дубна»
Филиал «Угреша»
__________________________________________________________________
УТВЕРЖДАЮ
Зам. заведующего кафедрой
/к.б.н. Гончарова М.В./
“_____” ____________ 2015 г.
З а д а н и е
на выпускную квалификационную работу –
дипломную работу
Тема: «Биотестирование и оценка экологической опасности препаратов бытовой химии»
Утверждена приказом от № ________ от ___________________
Ломоченкова Ксения Игоревна
Группа Э1-10, Специальность 020804.65 «Геоэкология»
Выпускающая кафедра Экология и природопользование
Исходные данные к работе:
1. Данные производственной и преддипломной практики;
2. Данные литературного обзора.
Результаты работы:
1. Содержание пояснительной записки
Выполнить обзор литературных данных по биотестированию химических веществ на растениях и влиянии синтетических поверхностно-активных веществ на окружающую среду. Освоить методику фитотестирования на проростках. Исследовать фитотоксичность жидкого моющего средства. Привести серию опытов по установлению фитотоксичности на проростках выбранного тест-объекта. Установить наличие фитотоксичности препарата бытовой химии ЖМС «Frosch».
2. Дипломная работа объемом 67 страниц.
3. Перечень демонстрационных листов:
презентация в формате PowerPoint на 7 слайдах
Руководитель работы
д.б.н. Остроумов Сергей Андреевич /______________________/
Задание принял к исполнению _____________________________________
АННОТАЦИЯ
НАЗВАНИЕ РАБОТЫ: «Биотестирование и оценка экологической опасности препаратов бытовой химии»
В работе представлены данные о влиянии синтетических поверхностно-активных веществ на окружающую среду, представлены результаты исследования фитотоксичности препарата бытовой химии ЖМС «Frosch».
Обнаружили и изучили КПАВ Dodecyl Trimethyl Ammonium Bromide (DTAB).
Объем дипломной работы: 67 страницы, включая таблицы - 15, рисунки - 11.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: биотестирование, фитотоксичность, жидкие моющие средства, поверхностно-активные вещества, оценка опасности.
ANNOTATION
On the theme: «Biotesting and estimation of ecological danger of preparations of domestic chemistry»
Data are in process presented about influence synthetic superficially active substances on an environment, the results of research on the phytotoxicity of preparation of domestic chemistry are presented.
Volume of diploma work: 67 pages, including tables - 15, pictures - 11.
Keywords: biotesting, phytotoxicity, liquid cleansers, superficially active substances, estimation of danger.
ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ СОКРАЩЕНИЯ в дипломной работе:
СПАВ – синтетические поверхностно-активные вещества;
ПАВ – поверхностно-активные вещества;
СМС – синтетическое моющее средство;
ЖМС – жидкое моющее средство;
ДТАБ – додецилтриметиламмоний бромид;
ТДТМА - тетрадецилтриметиламмоний бромид;
МПР РФ – Министерство природных ресурсов Российской Федерации;
ЛК – летальная концентрация;
МНК – максимальная недействующая концентрация;
ПДК – предельно допустимая концентрация;
ОБУВ – ориентировочно безопасный уровень воздействия;
ЭК – эффективная концентрация;
ОТД – острое токсическое действие;
ХТД – хроническое токсическое действие;
ЛПВ – лимитирующий показатель вредности;
ЛВ – время гибели;
АПАВ – анионное поверхностно-активное вещество;
НПАВ – неионогенное поверхностно-активное вещество;
ОВВ – отстоянная водопроводная вода.
**
ВЫВОДЫ:
1. Проведен анализ отечественной и зарубежной литературы, который показал, что биотестирование на растениях как метод оценки фитотоксичности водной и почвенной среды является перспективным и не противоречит биоэтике.
2. Проведена серия опытов на примере синтетического препарата бытовой химии. Обнаружена токсичность этого препарата.
3. Экспериментально исследован препарат бытовой химии – жидкое моющее средство «Frosch» производство компании Werner & Mertz, Германия, рекламируемого как экологически безопасное. Установлена фитотоксичность детергента в изученной тест-системе: при дозировках 0,25 - 4 мл/л. Тест-объект высшее растение Lens culinaris.
4. Основные результаты, полученные на детергенте ЖМС «Frosch», показали эффективность метода биотестирования на растениях. Учитывая выявленную эффективность, данный метод был дополнительно апробирован еще на одном веществе. Апробация подтвердила высокую эффективность использованной тест-системы.
5. Рекомендации:
а) необходимо критически относится к заявлениям производителей продуктов бытовой химии. Необходимо с осторожностью относиться к рекомендациям по дозировке и нормам потребления, указанные в инструкции по применению этого продукта;
б) необходимо продолжать работу по разработке биотехнологий по очистке сточных вод от поверхностно-активных веществ;
в) учитывая, еще раз доказанную эффективность метода биотестирования на высших растениях рекомендовать к широкому использованию;
г) рекомендуется запретить к использованию детергент ЖМС «Frosch».
**
Дополнительно изучили КПАВ Dodecyl Trimethyl Ammonium Bromide (DTAB).
Средняя длина проростков Lens culinaris при концентрациях
2 мг/л и 4 мг/л вещества ПАВ DTAB
На диаграмме приведены значения
1) 15,66 мм - сред.арифм. значение H2O дист., n=30 (контроль)
2) 14,13 мм - сред.арифм. при концентрации ПАВ DTAB 2 мг/л, n=30
3) 11,73 мм - сред.арифм. при концентрации ПАВ DTAB 4 мг/л, n=30
Вывод: при концентрации ПАВ DTAB 4 мг/л сохраняется токсическое действие на проростки Lens culinaris. При концентрации ПАВ DTAB 2 мг/л токсичность не обнаружена.
**
Findings
1. The analysis of domestic and foreign literature, which showed that the biological testing on plants as a method of assessment of phytotoxicity water and soil environment is promising and consistent with bioethics.
2. A series of experiments on the example of a synthetic household chemicals. Detected toxicity of the drug.
3. experimentally investigated household chemicals - liquid detergent «Frosch» manufactured by Werner & Mertz, Germany, advertised as ecologically safe. Installed in the known detergent phytotoxicity test system: at dosages of 0.25 - 4 ml / l. Test object higher plant Lens culinaris.
4. The main results obtained in the detergents liquid detergent «Frosch», demonstrated the efficacy of the method of biological testing on plants. Given identify effective; this method was further tested on another matter. Testing has confirmed the high efficiency of the test system used.
5. Recommendations:
a) must be critical of the claims of manufacturers of household chemical products. You must be wary of recommendations for dosage and consumption rates specified in the instructions for use of this product;
b) the need to continue work on the development of biotechnology for waste waters from surface-active substances;
c) given once again proved the effectiveness of the method of biological testing on higher plants recommended for widespread use;
d) it is recommended to prohibit the use of detergents liquid detergent «Frosch».
Список литературы
1. Балоян Б.М., Гитарский М.Л. Геоурбанистика: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений – г. Дзержинский: Типография колледжа «Угреша». — 2014. – 134 с.
2. Муксинова А.Д. Экологический аспект применения синтетических моющих средств и их влияние на окружающую среду. – г. Казань. – 2012. – 86 с.
3. Часова Э. В., Ивчук В. В. Некоторые проблемы использования синтетических поверхностно-активных веществ и основные пути их решения //Качество минерального сырья. – 2014. – № 2014. – с. 198-206.
4. Пивоваров Ю.П., Королик В.В., Зиневич Л.С. Гигиена и основы экологии человека: учебник для студ.учреждений высш. мед. проф.образования; под ред. Пивоварова Ю.П. – 6-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия». – 2010. – 528 с.
5. Котелевцев С.В., Маторин Д.Н., Садчиков А.П. Эколого-токсикологический анализ растительных сообществ в водных экосистемах. Учебно-методическое пособие. – М.: ООО «ПКЦ Альтекс». – 2012. – 182 с.
6. Семенова И.В. Промышленная экология - М.: Академия. – 2009. – 528с.
7. Основы токсикологии [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://artemoff.px6.ru/PAV.html [16/06/2015]
8. Куренкова О. В. Методы очистки воды от поверхностно-активных веществ //Научный вестник Воронежского государственного архитектурно-строительного университета. Серия: Физико-химические проблемы и высокие технологии строительного материаловедения. – 2011. – №. 3-4. – с. 66-79.
9. Рациональное использование и охрана водных ресурсов. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://refdb.ru/look/2694951.html [16/06/2015]
10. Методические указания по санитарной охране водоемов от загрязнения синтетическими поверхностно-активными веществами от 05.03.1976 №1407-76 – М. – 1976. – 9с. Текст документа по состоянию на июль 2011 года. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=ESU;n=7601;frame=65 [16/06/2015]
11. Предельно допустимые концентрации химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования. Дополнения и изменения к ГН 2.1.5.1315—03: ГН 2.1.5.2280-07. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_159629/?frame=43#p8638 [16/06/2015]
12. Российский рынок поверхностно-активных веществ [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://globalmsk.ru/firmnews/id/5817 [16/06/2015]
13. Щербань Н.Г. и др. Медико-токсикологическое изучение поверхностно-активных веществ в связи с проблемой санитарной охраны источников питьевой воды //Міжнароний медичний журнал. – 2013. – № 19,№ 2. – с. 116-120.
14. Сопрунова О.Б., Утепешева А.А., Нгуен В.Т. Микроорганизмы–деструкторы ПАВ в водных средах //Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. – 2013. – №. 1.- с. 83-90.
15. Борисова В.Ю., Скибина Е.В., Серпокрылов Н.С. Особенности протекания процессов очистки сточных вод в биосистемах аэротенка //Интернет-вестник ВолгГАСУ. Сер.: Политематическая. – 2013. – № 1. – с. 25.
16. Остроумов С.А., Лазарева Е.В., Соломонова Е.А. Влияние макрофитов на поверхностное натяжение воды, содержащей додецилсульфат натрия: поиск фитотехнологий очищения воды //Экологическая химия. – 2009. – № 18(1). – с. 41–45.
17. Ляшенко О.А. Биоиндикация и биотестирование в охране окружающей среды: учебное пособие – СПб.: СПб ГТУРП. – 2012. – 67с.
18. Хоружая Т. А. Биотестирование как метод научного исследования. – М.: Наука. — 2009. – 218 с.
19. Мелехова О.П., Сарапульцева Е.И., Евсеева Т.И. и др. Биологический контроль окружающей среды: биоиндикация и биотестирование – М.: Академия. – 2010. – 288с.
20. Денисов В.В., Курбатова А.С., Денисова И.А., Бондаренко В.Л. Экология города. – М.: Март. – 2008. – 832 с.
21. Давыдова Ж.В. Биотестирование широко применяемых химических веществ с целью оценки опасности для окружающей среды: Дипломная работа под руководством Остроумова С.А. – Международный университет природы, общества и человека Филиал «Угреша». – 2014. – 84 с.
22. Поклонов В., Котелевцев С., Остроумов С. О воздействии детергентов на Vigna radiata и Lens culinaris в условиях биотеста //Токсикологический вестник. – 2012. – № 5. – с. 49–53.
23. Агространа. Чечевица. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://agrostrana.ru/wiki/244 [16/06/2015]
24. Lens culinaris. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://tropicalfruitandveg.com/showdetail.php?srcname=Lentil [16/06/2015]
25. Frosch (Фрош) – экологическая бытовая химия. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://ves4i.com.ua/Frosch [16/06/2015]
26. История создания экологически чистого бренда бытовой химии Frosch (Фрош) [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://nep-ug.ru/frosh--- [16/06/2015]
27. Погорелова Е. С., Макарова Н. М., Иванов Д. С. Физико-химические параметры ионных ассоциатов тетрафенилбората и додецилсульфата натрия с солями тетраалкиламонния. – 2013. – Т.13¬ – вып.3 – с. 34-39.
28. Юрин В. М., Дитченко Т. И., Яковец О. Г. Оценка избирательности действия пестицидов на растения (электрофизиологический метод) [Электронный ресурс]: метод. указания для студентов биол. фак. – 2011.
**