|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
Оценка безопасности растительных масел с использованием высокотемпературной окислительной конверсии и анализа ее продуктов методами ионной хроматографии и масс-спектрометрии с инициированной поверхностью лазерной десорбцией/ионизациейдипломная работа (Специалист)
- Научные руководители: Ревельский И.А., Чиварзин М.Е.
- Автор: Хайбуллин Динис Салаватович
- Тип: Специалист
- Организация, в которой проходила защита: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Год защиты: 2019
- Аннотация: Изученены возможности быстрого и селективного определения суммарного содержания галоген- и сераорганических соединений в широком наборе растительных масел в присутствии неорганических солей. Увеличена достоверности обнаружения анионов F-, Cl-, Br- в абсорбатах продуктов конверсии галоген- сераорганических соединений и снижение пределов их обнаружения на порядок.
- Добавил в систему: Чиварзин Михаил Евгеньевич