Выберите категорию обращения:
Общие вопросы
Отчеты
Рейтинги
Мониторинговый отчёт
Диссертационные советы
Конкурсы
Ввод данных
Структура организаций
Аспирантура
Научное оборудование
Импорт педагогической нагрузки
Журналы и импакт-факторы
Тема обращения:
Описание проблемы:
Введите почтовый адрес:
ИСТИНА
Войти в систему
Регистрация
ФНКЦ РР
Главная
Поиск
Статистика
О проекте
Помощь
Виноделие и виноградарство
журнал
Индексирование: Список РИНЦ (1 января 1970 г.-), Список ВАК (1 января 1970 г.-)
Период активности журнала: не указан
Добавил в систему:
Афонин Сергей Александрович
ISSN:
2073-3631
Статьи, опубликованные в журнале
2017
Технологические свойства дрожжей Saccharomyces cerevisiae различных мест обитания
Абдуллабекова Д.А.
, Магомедова Е.С., Магомедов Г.Г.,
Качалкин А.В.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 4, с. 4-7
2014
Предобработка виноградной мезги ферментами нового поколения при изготовлении столовых вин
Волчок А.А.
,
Рожкова А.М.
,
Зоров И.Н.
,
Синицын А.П.
,
Щербаков С.С.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 1, с. 36-39
2012
Дрожжевые грибы на ягодах винограда Дагестана
Магомедова Е.С.,
Абдуллабекова Д.А.
,
Качалкин А.В.
, Магомедов Г.Г.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 6, с. 44-47
2012
Использование ферментных комплексов нового поколения для обработки различных плодово-ягодных субстратов
Волчок А.А.
,
Рожкова А.М.
,
Зоров И.Н.
,
Щербаков С.С.
,
Синицын А.П.
,
Бушина Е.В.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, том 1, с. 20-21
2011
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТРАНС- И ЦИС-РАЗВЕРАТРОЛОВ В ВИНАХ МЕТОДОМ ВЭЖХ С АМПЕРОМЕТРИЧЕСКИМ ДЕТЕКТИРОВАНИЕМ
Яшин А.Я., Черноусова Н.И.,
Труханов А.И.
, Чертушкин В.С., Фрейдкина Е.В.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 3, с. 18-19
2011
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТРАНС-И ЦИС-РЕСВЕРАТРОЛОВ В ВИНАХ МЕТОДОМ ВЭЖХ С АМПЕРОМЕТРИЧЕСКИМ ДЕТЕКТИРОВАНИЕМ
Яшин А.Я., Черноусова Н.И.,
Труханов А.И.
, Чертушкин В.С., Фрейдкина Е.В.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 6, с. 43-43
2010
ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ НА БИОЛОГИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ ВИН
Оганесянц Л.А.,
Андриевская Д.В.
,
Песчанская В.А.
, Урусова Л.М.,
Ревина А.А.
,
Ульянова Е.В.
,
Фенин А.А.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, с. 11-14
2002
Качество вин
Селиверстова И.В.
,
Иванова Л.А.
,
Иванов А.А.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 3, с. 31-31
2002
Определение органических кислот в алкогольных напитках
Селиверстова И.В.
,
Иванова Л.А.
,
Свиридова А.А.
,
Иванов А.А.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 6, с. 12-13
2001
Определение органических кислот вине методом жидкостной ионоэксклюзионной хроматографии, Виноделие и виноградарство
Селиверстова И.В.
,
Иванов А.А.
,
Иванова Л.А.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 4, с. 9-11
1967
Георгий Герасимович Агабальянц
Опарин А.И.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 4, с. 61
1946
Биохимические процессы в шампанском в период послетиражной выдержки
Опарин А.И.
, Курсанов А.Л., Саенко Н.Ф.,
Безингер Э.Н.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 5, с. 12-19
1946
Влияние автолизатов на ход послетиражной выдержки шампанского
Опарин А.И.
, Курсанов А.Л., Саенко Н.Ф.,
Безингер Э.Н.
в журнале
Виноделие и виноградарство
, № 6, с. 20-24