|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
Исследование фундаментальных закономерностей и разработка технологических процессов получения микробных бактериоцинов для пищевой промышленности и животноводства на основе растительного сырья с применением мембранных методовНИР
Research of fundamental principles and development of technological process of microbial bacteriocins production for food industry and farming application based on plant raw materials and membrane methods
- Руководитель НИР: Панфилов В.И.
- Ответственные исполнители: Аверина Ю.М., Кареткин Б.А., Хромова Н.Ю.
- Участники НИР: Абаева Е.А., Белодед А.В., Градова Н.Б., Курбатов А.Ю., Пузанкова Ю.М., Шакир И.В.
- Подразделение: Кафедра биотехнологии
- Срок исполнения: 20 апреля 2021 г. - 31 декабря 2023 г.
- Номер договора (контракта, соглашения): 21-19-00367
- Тип: не указан
- Приоритетное направление научных исследований: другое
-
Рубрики ГРНТИ:
- 62.13.35 Биотехнологическое получение антибиотиков
-
Ключевые слова:
бактериоцины, культивирование микроорганизмов, оптимизация, мембранные процессы, растительное сырье, бактериальные культуры
bacterial cultures, bacteriocins, plant raw materials, cultivation of microorganisms, membrane processes, optimization - Добавил в систему: Кареткин Борис Алексеевич
Источник финансирования НИР
| грант РНФ |
Этапы НИР
| # | Сроки | Название |
| 1 | 20 апреля 2021 г.-31 декабря 2023 г. | Исследование фундаментальных закономерностей и разработка технологических процессов получения микробных бактериоцинов для пищевой промышленности и животноводства на основе растительного сырья с применением мембранных методов |
| Результаты этапа: | ||
Прикрепленные к НИР результаты
Для прикрепления результата сначала выберете тип результата (статьи, книги, ...). После чего введите несколько символов в поле поиска прикрепляемого результата, затем выберете один из предложенных и нажмите кнопку "Добавить".