|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
НАУЧНЫЙ АНАЛИЗ ФОРМИРОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ – ОСНОВА ИННОВАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ИХ БЕЗОПАСНОСТИстатья
- Авторы: Полякова С.П., Баженова А.Е., Пестерев М.А.
- Сборник: Наука – главный фактор инновационного прорыва в пищевой промышленности
- Год издания: 2017
- Первая страница: 231
- Последняя страница: 233
- Добавил в систему: Пестерев Михаил Алексеевич
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|