|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
Анализ процессов формирования микробиоты для обеспечения качества и безопасности кондитерской продукциистатья
- Авторы: Полякова С.П., Баженова А.Е., Пестерев М.А.
- Журнал: «Кондитерское и хлебопекарное производство"
- Номер: 7-8
- Год издания: 2018
- Первая страница: 6
- Последняя страница: 10
- Добавил в систему: Баженова Алла Евгеньевна
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|