Место издания:Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий Российской академии сельскохозяйственных наук (Краснодар)
Первая страница:403
Последняя страница:408
Аннотация:В настоящей статье представлены результаты сравнительного анализа методов количественного определения белка в органах Sus scrofa,а также рассмотрено влияние условий хранения образцов. Метод Брэдфорда показал наиболее точные результаты для экстрактов тимуса, селезенки и лимфоузлов 44,4 мг/мл, 41,55 мг/мл и 47 мг/мл по сравнению со спектрофотометрическим и биуретовым методами.