|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
Изменение кинетики прорастания клубней картофеля после воздействия рентгеновского излучениястатья
- Авторы: Авдюхина В.М., Близнюк У.А., Борщеговская П.Ю., Илюшин А.С., Левин И.С., Студеникин Ф.Р., Черняев А.П.
- Журнал: Ученые записки физического факультета Московского Университета
- Номер: 3
- Год издания: 2016
- Первая страница: 163701-1
- Последняя страница: 163701-3
- Аннотация: Радиационная обработка продуктов питания, в частности овощных культур, является одним из возможным эффективным способом продления сроков их хранения. В данной работе обсуждаются результаты экспериментального исследования по воздействию рентгеновского излучения на клубни картофеля. Приводятся оценки степени ингибирования прорастания облученных клубней для разных сортов картофеля.
- Добавил в систему: Левин Иван Сергеевич