|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
Вкусовые свойства свободных аминокислот для молоди каспийской кумжи Salmo trutta caspius Kesslerстатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК- Авторы: Касумян А.О., Сидоров С.С.
- Журнал: Вопросы ихтиологии
- Том: 34
- Номер: 6
- Год издания: 1994
- Издательство: ФГБУ "Издательство "Наука"
- Местоположение издательства: Москва
- Первая страница: 831
- Последняя страница: 838
- Добавил в систему: Сидоров Сергей Сергеевич