|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
Применение иммобилизованных клеток молочнокислых бактерий в мясной технологиитезисы доклада
- Авторы: Нефедова Н.В., Ефременко Е.Н., Махлис Т.А., Тунина Е.П.
- Сборник: Материалы 1-ого Международного конгресса «Биотехнология - состояние и перспективы развития»
- Тезисы
- Год издания: 2002
- Место издания: ЗАО «ПИК "Максима"» Москва
- Первая страница: 359
- Последняя страница: 359
- Добавил в систему: Ефременко Елена Николаевна