Аннотация:Мировой рынок является сферой устойчивых товарно-денежных отношений между странами, которые базируются на международном разделении труда, законах спроса и предложения, факторах производства. Равные условия для всех участников рынка, созданные в процессе эволюции мирового рынка и денежных отношений были сведены на «нет» формированием в 90-х годах однополярного мира, когда активно использовались и используются рычаги политического давления, санкции. Искусственно спровоцированные глубокие кризисы разрушают экономики целых стран, ставят под вопрос существование самого государства и целых народов. Для сохранения и наращивания сферы влияния на мировой арене страны вынуждены объединяться в экономические союзы, такие как ЕАЭС, БРИКС и ШОС, которые должны стать новым полюсом глобальной экономики. Межотраслевая кооперация, агропромышленная интеграция, кооперация малых форм хозяйствования в регионах России и другими странами должны способствовать появлению на рынке уникальных отечественных продуктов питания с новой добавленной стоимостью.