Изменение функциональной активности микробиоты кишечника крыс на фоне диеты с повышенным содержанием жировых продуктов с различным жирнокислотным составомстатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Аннотация:В последние годы резко повысился интерес к изучению роли совокупности микроорганизмов толстого кишечника (микробиоты) у животных и человека и их способности к генерации ряда метаболитов, которые способны осуществлять протективную роль на развитие метаболических, сердечно-сосудистых и других неинфекционных заболеваний. Одним из продуцируемых газообразных метаболитов является молекулярный водород, обладающий антиоксидантными, антиапоптотическими, противовоспалительными свойствами. Известно, что изменение диеты изменяет состав и функциональные характеристики микробиоты