Аннотация:Исследована возможность применения композита состава «ПВС-20 - магнетит» и карбоксильного катионита КБ-2э-3 в Ca2+-форме для определения концентрации глюкозы и сахарозы в водных растворах методом оптической микрометрии. Получены кинетические поверхности, необходимые для экспрессного анализа водных растворов сахаров. Установлены пределы обнаружения углеводов.