ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ПО МАТЕРИАЛАМ "НАЦИОНАЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ОПТИМИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 1 ГОДА ДО 3 ЛЕТ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (ЧАСТНЫЕ ВОПРОСЫ)статья
Аннотация:В 2015 году была создана «Национальная программа оптимизации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет в Российской Федерации», которая освещает насущные проблемы детской диетологии. По материалам «Национальной программы» авторы статьи рассматривают некоторые частные вопросы питания детей раннего возраста, такие как нарушения пищевого поведения у детей, избыточная масса тела и ожирение, железодефицитная анемия и недостаточность витамина Д, пути их профилактики и диетологической коррекции. Разбираются вопросы организации питания детей с функциональными запорами, а также особенности питания детей-вегетарианцев.