|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
Исследование функциональных свойств желточных белковстатья
- Авторы: Юдина А.Н., Красноштанова А.А.
- Журнал: Успехи в химии и химической технологии
- Том: 36
- Номер: 12 (261)
- Год издания: 2022
- Издательство: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева"
- Местоположение издательства: Москва
- Первая страница: 190
- Последняя страница: 193
- Добавил в систему: Красноштанова Алла Альбертовна