Оценка адаптационных ресурсов организма бройлерных цыплят

Колесник, Е.А.; Дерхо, М.А.

Авторы: Колесник Евгений Анатольевич, Дерхо Марина Аркадьевна
Журнал: Достижения науки и техники АПК
Том: 30
Номер: 1
Год издания: 2016
Первая страница: 59
Последняя страница: 61
DOI: 10.24412/FfQ2UNIsJOs
Аннотация: Рассмотрены вопросы приспособительных возможностей бройлерных цыплят кросса Hubbard F15 в четырех опытных группах, n = 10, возраст птицыι по группам - P1, P7, P23, P42 (сутки постнатального онтогенеза) в условиях промышленного производства (ООО «Чебаркульская птица») в 2010-2014 гг. Предложен способ оценки адаптационных ресурсов организма цыплят-бройлеров на основе совокупного расчета и интерпретации липопротеинового индекса (LPI) и фосфолипидного индекса (PI) при определении интенсивности шунтирующих метаболических процессов и функционального содействия протеинов и липидов во взаимосвязи с приростом массы тела и жизнеспособностью в технологической среде. Результаты расчета липопротеинового индекса (LPI) показали, что при массе тела птицы в пределах 35.0-65,0 г (возраст P1 и P7) значение индекса составляет 5,7312,54 условных единиц. В процессе увеличения массы тела до 671.0-1834,0 г (возраст P23 и P42) значение LPI возрастает до 39,61-49,65 условных единиц. При значении фосфолипидного индекса (PI) 5,73-4,44 сохранность цыплят составляла 99,2-98,7% (P1 и P7). Уменьшение PI до 2,92-3,13 сопровождалось снижением сохранности до 96,0-96,1% в возрасте P23 и P42. Учёт липопротеинового и фосфолипидного индексов позволяет характеризовать физиологическое состояние птицы в период выращивания на мясо и производить своевременную корректировку параметров применяемых технологий кормления и содержания. Применение данных индексов возможно в селекционно - племенной работе для отбора птицы с высоким уровнем обмена веществ, соответственно ускоренным ростом массы тела и высокой жизнеспособностью. В совокупности, липопротеиновый и фосфолипидный индексы на основе учета физиологических взаимоотношений протеиновых и липидных метаболитов в функциональных системах обмена веществ обеспечивающих поддержание гомеостаза позволяют оценивать адаптационные ресурсы организма бройлерных цыплят в условиях технологической среды жизнедеятельности. Ключевые слова: адаптационные ресурсы, липопротеиновый индекс (LPI), фосфолипидный индекс (PI), обмен веществ, гомеостаз, бройлерные цыплята.
Добавил в систему: Колесник Евгений Анатольевич

	ИСТИНА	Войти в систему Регистрация
	ФНКЦ РР
	Главная Поиск Статистика О проекте Помощь

ИСТИНА

ФНКЦ РР

Оценка адаптационных ресурсов организма бройлерных цыплятстатья

Прикрепленные файлы