|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
ВЛИЯНИЕ рН И СОСТАВА ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ НА ДЕГИДРОГЕНАЗНУЮ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ ESCHERICHIA COLIстатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК- Авторы: Дмитриева Мария Валерьевна, Мязин Василий Дмитриевич, Золотухина Екатерина Викторовна
- Журнал: Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Серия: Естественные науки
- Том: 219
- Номер: 3
- Год издания: 2023
- Издательство: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Южный федеральный университет"
- Местоположение издательства: Ростов-на-Дону
- Первая страница: 140
- Последняя страница: 146
- Аннотация: «Грубые» экстракты – новый перспективный тип биоэлектрокатализаторов для биотопливных элементов. Способ получения «грубого» экстракта путем дезинтегрирования мембран бактериальных клеток (например, ультразвуком) в сравнении с чистыми энзимами более прост и экономичен. С научной точки зрения изучение биокаталитических свойств «грубых» экстрактов весьма интересно, поскольку дезинтегрированная биомасса содержит каскад ферментов, участвующих в метаболизме микроорганизмов, и коферменты, необходимые для окислительного/восстановительного превращения. Этот набор биоактивных веществ позволяет в искусственной среде моделировать процессы, протекающие при работе «природного» топливного элемента. Изучено влияние рН и состава питательной среды LB, используемой при выращивании E. coli, на дегидрогеназную активность белковых экстрактов, полученных из данной культуры. Показано, что, подбирая рН и модифицируя состав питательной среды LB, можно увеличить значение удельной дегидрогеназной активности экстрактов практически в 9 раз (с 0,25 до 2,2 мг/мг).
- Добавил в систему: Дмитриева Мария Валерьевна