|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
Влияние состава масла амаранта на процессы его переработки с получением биологически активных веществ и других функциональных продуктовтезисы доклада
- Авторы: Калистратова А.В., Гультикова М.В., Павловская А.Е., Бурлако А.В., Офицеров Е.Н.
- Сборник: Химия и технология растительных веществ: Тезисы докладов XIII Международной научной конференции со школой молодых ученых
- Том: 1
- Тезисы
- Год издания: 2024
- Место издания: Институт химии ФИЦ Коми НЦ УрО РАН Сыктывкар
- Первая страница: 87
- Последняя страница: 87
- DOI: 10.19110/978-5-498-01074-8
- Добавил в систему: Калистратова Антонида Владимировна