|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ФНКЦ РР |
||
Токсиколого-гигиеническая характеристика фуллерена С60 в экспериментетезисы доклада
- Автор: Шипелин В.А.
- Сборник: Сборник материалов XV Всероссийского Конгресса диетологов и нутрициологов с международным участием «Здоровое питание: от фундаментальных исследований к инновационным технологиям»
- Том: 83
- Тезисы
- Год издания: 2014
- Место издания: Вопросы питания Москва
- Первая страница: 267
- Последняя страница: 268
- Аннотация: Установление безопасных уровней воздействия новых наноматериалов необходимо для исключения или минимизации рисков негативного влияния на организм человека. Одним из представителей наночастиц, является фуллерен С60. Его области применения увеличиваются с каждым днем, включая медицину и пищевую промышленность. Для исследования токсиколого-гигиенических параметров фуллерена С60, разработан способ внутрижелудочного введения наноразмерных мультимолекулярных частиц фуллерена С60 лабораторным животным в токсикологическом эксперименте, состоящий в механическом и ультразвуковом диспергировании фуллерена С60 в 2% растворе крахмала пищевого и 0,5% неионогенного поверхностно-активного вещества Твин-80 (Е433). Спектроакустическим методом показано, что основная часть частиц фуллерена сосредоточена во фракции со средним размером 31 нм.
- Добавил в систему: Шипелин Владимир Александрович