Аннотация:Монография посвящена теории и практике применения жировых эмульсий при проведении парентерального питания в клинике хирургических болезней и при критических состояниях. Авторы подробно освещают различные аспекты метаболизма жиров
как в норме, так и при патологических состояниях. Представлены ключевые звенья
патогенеза основных патологических процессов в абдоминальной хирургии, онкологии,
а также при критических состояниях в ракурсе принципиально важной роли липидов и их
производных в контроле энергетического обмена, гомеостаза и органных функций при
системной воспалительной реакции. Большое внимание уделено истории возникновения и использования жировых эмульсий. Значительное место в книге занимает описание
клинического опыта применения различных поколений жировых эмульсий в программах парентерального питания больных с хирургическими заболеваниями, онкологическим процессом. Также обсуждается и практика парентерального питания отделения
реанимации и интенсивной терапии. Большой теоретический и практический материал, всесторонний анализ литературы, подробное изложение особенностей технологии
трансфузии жировых эмульсий позволяет рекомендовать книгу врачам-хирургам, анестезиологам-реаниматологам, онкологам, комбустиологам, гастроэнтерологам и врачам других специальностей, занимающимся проведением парентерального питания.