Аннотация:Учебно-методическое пособие "Практические задания по физиологии сенсорных систем" предназначено для бакалавров кафедры физиологии человека и животных биологического факультета МГУ имени М.В.Ломоносова. Данное пособие содержит необходимый, вводный объем теоретических сведений о физиологии сенсорных систем человека и животных (используемых в эксперименте); сведения о техническом и методическом обеспечении учебной работы; подробное руководство по выполнению экспериментальных работ по физиологии сенсорных систем. Пособие состоит из разделов, посвященных физиологии тактильной, вкусовой чувствительности, физиологии слуха и зрения. Особое внимание уделяется современным аспектам методического обеспечения эксперимента, цифровым методам сбора и анализа экспериментальных данных. Пособие может быть полезно для студентов и преподавателей биологических и медицинских специальностей университетов, медицинских ВУЗов, обучающихся по направлению: фармакология, биофизика, физическая химия, физиология.